FAQ – pytania o serwis pieców UNOX

Nie. Jesteśmy niezależnym serwisem urządzeń gastronomicznych, który zajmuje się również piecami UNOX. Nie jesteśmy autoryzowanym serwisem producenta i nie działamy w jego imieniu. Jeśli urządzenie jest objęte gwarancją producenta, najpierw sprawdź jej warunki.

Zajmujemy się piecami używanymi w gastronomii: konwekcyjno-parowymi (combi), piekarniczymi, piecami do szybkiego przygotowania i kompaktowymi piecami konwekcyjnymi. Ogólny opis linii znajdziesz na stronie modele i linie UNOX. Przy zgłoszeniu zawsze prosimy o dokładny model z tabliczki znamionowej.

• Zdjęcie tabliczki znamionowej (model, numer seryjny, zasilanie)
• Zdjęcie wyświetlacza z komunikatem, jeśli się pojawił
• Krótki opis: co się dzieje, od kiedy, w którym momencie programu
• Informacja o podłączeniu wody i ewentualnym zmiękczaczu lub filtrze

Nie interpretujemy kodów „na odległość". Znaczenie komunikatu zależy od modelu i wersji sterownika, a sam kod rzadko wskazuje jednoznacznie przyczynę. Podaj kod dokładnie tak, jak jest wyświetlony, i wyślij zdjęcie ekranu – technik zinterpretuje go podczas diagnostyki. Zobacz jak bezpiecznie zgłosić komunikat błędu.

Bez otwierania urządzenia: czy zawór wody jest całkowicie otwarty, czy wąż nie jest zagięty, czy filtr lub zmiękczacz nie wymaga wymiany wkładu, czy odpływ jest drożny. Więcej w artykule problem z parą w piecu UNOX.

Możesz załączyć zabezpieczenie jeden raz. Jeśli wyłączy się ponownie, zostaw je wyłączone i zadzwoń. Wielokrotne załączanie może pogłębić uszkodzenie, a wybijający wyłącznik różnicowoprądowy w urządzeniu pracującym z wodą to sygnał ostrzegawczy. Szczegóły: piec UNOX nie włącza się.

Czasem tak, ale nie zawsze. Zależy to od przyczyny – jeśli woda wycieka lub zbiera się w komorze, dalsza praca może być ryzykowna. Zanim zdecydujesz, opisz objaw technikowi przez telefon.

Wyłącz i ostudź urządzenie, opróżnij komorę, zapewnij dostęp do boków i tyłu pieca, zaworu wody, odpływu i rozdzielnicy. Pełna lista jest w poradniku jak przygotować piec do wizyty serwisu.

Codziennie czyść komorę i uszczelkę drzwi, pilnuj drożności odpływu i jakości wody, a programy mycia i odkamieniania stosuj zgodnie z instrukcją producenta. Opisujemy to w poradniku codzienna pielęgnacja pieca UNOX.

Pracujemy we Wrocławiu i w okolicach miasta. Przy zgłoszeniu podaj adres lokalu – potwierdzimy możliwość dojazdu i ustalimy termin. Kontakt: strona kontaktowa.